สูตรสำหรับการเตรียมคานาเป้แฮมปรุงสุกยอดเยี่ยมด้วยการเพิ่มริคอตต้าลงในส่วนผสมเพื่อแพร่กระจายบนขนมปังปิ้งชิ้นขนมปังปิ้ง

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- แฮมสุก 200 กรัม

- ริคอตต้า 200 กรัม

- ขนมปังแซนด์วิช 8 ชิ้น

- เกลือและพริกไทย

วิธีการเตรียมคานาเป้กับมูสแฮมสุก

สับแฮมที่สุกแล้วและโอนไปยังภาชนะปั่นเพื่อสับให้ละเอียดจากนั้นเพิ่มริคอตต้าพร้อมกับเกลือและพริกไทยนิดหน่อยใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กอีกครั้งจนกระทั่งได้มูสครีมและเป็นเนื้อเดียวกัน

ปิ้งขนมปังแซนวิชโดยใช้เตาอบหรือเครื่องปิ้งขนมปังทั่วไปจากนั้นหั่นเป็นสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมเพื่อให้ได้ 4 คานาเป้จากแต่ละชิ้น

สุดท้ายทามูสแฮมที่ปรุงสุกบนคานาเป้แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟก่อนเสิร์ฟ