หลักสูตรหลักของปลา

ปลากะตักยัดไส้ชุบเกล็ดขนมปังทอด

วิธีทำแอนโชวี่ยัดไส้ชุบเกล็ดขนมปังทอดสูตรชีสเพโคริโน่แอนโชวี่อบเกล็ดขนมปังไข่แดง 1 ฟองกระเทียมสับและออริกาโนนิดหน่อย ส่วนผสมสำหรับ 8 คน- แองโชวี่สด 1 กิโลกรัมสกัดและทำความสะอาดแล้ว - 1 ไข่ -...

Nicoise แต่เพียงผู้เดียว: สูตรด้วยมะนาว

วิธีทำ Nicoise แต่เพียงผู้เดียวพร้อมกับชิ้นมะนาว, มะเขือเทศร่วงโรยเล็กน้อย, มะกอกและปลากะตัก, ปรุงอาหารปลาบนจานหลังจากที่พวกเขามีแป้งและพวกเขาด้วยน้ำมัน ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- 4 ฝ่าเท้า -...

ย่างเนื้อปลา San Pietro ในเตาอบ

วิธีทำเนื้อปลา San Pietro au gratin สูตรอบด้วยเกล็ดขนมปังในส่วนผสมที่จำเป็นเพื่อเตรียมความพร้อมได้ง่ายโดยทำตามขั้นตอนการเตรียมการระยะสั้น ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- เนื้อปลา Sanpietro 4 ชิ้น (ประมาณ 600...

สูตร Saffron นากกับส้มและซอสมะนาว

คำแนะนำในการจัดทำสูตรอาหารสำหรับนากปลาแซลมอนซึ่งเป็นอาหารพิเศษที่ทำจากส้มและมะนาวกับซอสมะเขือเทศ ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- น้ำมะนาวครึ่งลูก - ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ - ไวน์ขาวแห้ง...

ปลาหมึกกับถั่วและขนมปังคั่ว

วิธีการปรุงปลาหมึกกับถั่วตามสูตรที่มีการเพิ่มของขนมปังและมันฝรั่งคั่วที่จะปรุงในกระทะที่มีใบกระวาน ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- 2 มันฝรั่ง - ผักชีฝรั่ง 1 ต้น - น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ - ใบกระวาน 1...

ทูน่าม้วนทูน่า

วิธีทำทูน่าม้วนสดสอดไส้เกล็ดขนมปังในนมพาร์สลีย์กระเทียมไข่ต้มและชีสพิโคริโน่ขูดให้ปรุงในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์มะเขือเทศปอกเปลือกเกลือและพริกไทย ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- ทูน่าสด 8 ชิ้น +...

ซีฟู๊ดซีฟู๊ด

วิธีการปรุงอาหารทะเลสดๆผัดน้ำมันกระเทียมมะเขือเทศเชอร์รี่และพริกพริกสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยรวมถึงหอยแมลงภู่หอยและฟาโซลารีเสิร์ฟพร้อม croutons ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- หอยแมลงภู่ 250 กรัม - หอยกาบ...

นากผัดมะนาว

วิธีการปรุงอาหารนากในกระทะสูตรด้วยมะนาวรวมถึงเคเปอร์และผักชีฝรั่งที่จะปรุงในกระทะโดยใช้น้ำมันมะกอก ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- 2 ช้อนโต๊ะและน้ำมันมะกอกครึ่งหนึ่ง - นาก 4 ชิ้น 150 กรัม...

ปลาแซลมอนในเปลือกเห็ดพร้อมสมุนไพรหอมและครีม

วิธีการปรุงปลาแซลมอนในเปลือกเห็ดโดยห่อปลาด้วยส่วนผสมตามแชมเปญสมุนไพรหอมครีมไข่ขาวและขนมปังแซนวิช ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- เนื้อปลาแซลมอน 500 กรัม - ล้างเห็ดแชมปิญอง 100 กรัม - ขนมปังแซนวิช 150 กรัม -...

คอดบอลและมันฝรั่งทอด

วิธีทำลูกชิ้นปลาและมันฝรั่งด้วยการทอดส่วนผสมของปลาและมันฝรั่งที่เคี่ยวในน้ำนมหอมแดงและผักชีฝรั่งด้วยครีมสดและพาเมซาน ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- 250 กรัมของเกลือหมัก - 3 มันฝรั่ง - 2 ไข่ - น้ำ 600 มล - นม...

Top