วิธีทำลูกชิ้นเนื้อลูกวัวทอดซึ่งเป็นสูตรที่รวมไว้ในส่วนผสมมันฝรั่งเบคอนและวอลนัทแล้วนำไปปรุงในกระทะและใส่ไข่
ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน
- ถั่วสน 1 ช้อนโต๊ะ
- 4 ไข่
- ผักชีฝรั่ง
- แป้ง
- เนยกรัม 50
- ชิ้นเนื้อลูกวัว gr. 200
- เบคอน 100 กรัม
- 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
- เมล็ดวอลนัท 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก
อ่านที่แนะนำ- ลูกชิ้นเนื้อลูกวัวทอดกับมันฝรั่งเบคอนและวอลนัท
- หมูป่าในซาลามี่กับมะกอกและมะเขือเทศ
- ท้องเนื้อลูกวัวปรุงที่อุณหภูมิต่ำ
- สตูว์เนื้อลูกวัวอ่อนโยน
- อกไก่อัลมอนด์
- เกลือและพริกไทย
- ซอสเนื้อ
การเตรียมลูกชิ้นเนื้อลูกวัวทอด
ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
หั่นเนื้อลูกวัวสีน้ำตาลในกระทะด้วยเนยแล้วสับให้ละเอียดบนเขียงพร้อมกับเบคอน
ในชามผสมมันฝรั่งเนื้อสัตว์ 2 ไข่ผักชีฝรั่งสับลูกเกดแช่ถั่วสนและวอลนัทสับ
เกลือพริกไทยผสมให้เข้ากันและด้วยมือของคุณทำให้ลูกชิ้นปกติไม่ใหญ่เกินไป
ส่งผ่านพวกเขาในแป้งไข่แล้วทอดในน้ำมันร้อน
ในที่สุดก็นำไปปรุงรสในซอสเนื้อตามปกติ