วิธีทำพาสต้ากรามิญญากับไส้กรอก, จรวดและชีส, สูตรอาหารสำหรับการปรุงอาหารที่อร่อยและง่ายต่อการปรุงอาหารด้วยไส้กรอกที่ปราศจากไขมัน, กระเทียมและเมล็ดยี่หร่า
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- ไส้กรอก 150 กรัม
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 4 ช้อนโต๊ะ
- ไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 1 กลีบ
- เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
- จรวด 1 พวง
- อัลไพน์ชีส 120 กรัม
- เกลือและพริกไทย
การเตรียมพาสต้า Gramigna กับไส้กรอก
ในกระทะที่มีน้ำมันและกระเทียมที่บดแล้วใส่ไส้กรอกที่หั่นแล้วย่อยสลายด้วยความร้อนต่ำประมาณ 3 นาทีจากนั้นนำกระเทียมออกและใส่เมล็ดยี่หร่า
เทไวน์ระเหยและเพิ่มจรวดที่ล้างแล้วและสับ
อ่านที่แนะนำ- เพนเน่อบกับซอสเนื้อ
- สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อผสม
- Timbale ข้าวและเนื้อสับ
- พาสต้ากับเบคอนขาว
- พาสต้าสไตล์โรมัน Zite พร้อมแฮมปรุงสุก
ในกระทะที่มีน้ำเค็มกำลังเดือดให้จุ่มหญ้าเบอร์มิวดาลงในนั้นจากนั้นสะเด็ดน้ำออก
โอนพาสต้าไปที่กระทะด้วยซอสและทัพพีของน้ำปรุงอาหาร
ผสมให้เข้ากันกับชีสลดและให้บริการ