วิธีทำพาสต้ากรามิญญากับไส้กรอก, จรวดและชีส, สูตรอาหารสำหรับการปรุงอาหารที่อร่อยและง่ายต่อการปรุงอาหารด้วยไส้กรอกที่ปราศจากไขมัน, กระเทียมและเมล็ดยี่หร่า

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- ไส้กรอก 150 กรัม

- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 4 ช้อนโต๊ะ

- ไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ

- กระเทียม 1 กลีบ

- เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา

- จรวด 1 พวง

- อัลไพน์ชีส 120 กรัม

- เกลือและพริกไทย

การเตรียมพาสต้า Gramigna กับไส้กรอก

ในกระทะที่มีน้ำมันและกระเทียมที่บดแล้วใส่ไส้กรอกที่หั่นแล้วย่อยสลายด้วยความร้อนต่ำประมาณ 3 นาทีจากนั้นนำกระเทียมออกและใส่เมล็ดยี่หร่า

เทไวน์ระเหยและเพิ่มจรวดที่ล้างแล้วและสับ

อ่านที่แนะนำ

• เพนเน่อบกับซอสเนื้อ
• สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อผสม
• Timbale ข้าวและเนื้อสับ
• พาสต้ากับเบคอนขาว
• พาสต้าสไตล์โรมัน Zite พร้อมแฮมปรุงสุก

ในกระทะที่มีน้ำเค็มกำลังเดือดให้จุ่มหญ้าเบอร์มิวดาลงในนั้นจากนั้นสะเด็ดน้ำออก

โอนพาสต้าไปที่กระทะด้วยซอสและทัพพีของน้ำปรุงอาหาร

ผสมให้เข้ากันกับชีสลดและให้บริการ