วิธีทำม้วนเนื้อม้าด้วยกะหล่ำปลีและโปรโวล่าสูตรที่เกี่ยวข้องกับการห่อม้วนด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ก่อนปรุงอาหารในเตาอบ

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- เนื้อม้า 8 ชิ้น

- ใบกะหล่ำปลี 8 ใบ

- โพรโวล่า 100 กรัม

- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ

- ปราชญ์

- เกลือและพริกไทย

วิธีการเตรียมม้วนเนื้อม้าด้วยกะหล่ำปลีและจังหวัด

ลวกกะหล่ำปลีในน้ำเค็มที่มีอยู่มากมายจากนั้นสะเด็ดน้ำให้แห้ง

ลบส่วนที่แข็งตรงกลางและกระจายใบมากกว่าคณะกรรมการตัด

ด้วยความนุ่มของเนื้อสัตว์ให้แบนชิ้นเนื้อม้าและวางที่ด้านบนของแต่ละใบ

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยจากนั้นใส่ใบสะระแหน่ 2 ใบที่ด้านบนของชิ้นเนื้อแต่ละชิ้นแล้วแจกจ่ายไม้ที่หั่นเป็นชิ้นตรงกลาง

อ่านที่แนะนำ

• ลูกชิ้นเนื้อลูกวัวทอดกับมันฝรั่งเบคอนและวอลนัท
• หมูป่าในซาลามี่กับมะกอกและมะเขือเทศ
• ท้องเนื้อลูกวัวปรุงที่อุณหภูมิต่ำ
• สตูว์เนื้อลูกวัวอ่อนโยน
• อกไก่อัลมอนด์

ม้วนใบกะหล่ำปลีด้วยตัวเองปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษและปิดม้วนในฟอยล์อลูมิเนียม

นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

ในตอนท้ายทิ้งม้วนและบริการพวกเขาร้อน