วิธีทำพิซซ่ามาร์เกอริตะกับเจโน่เพสโต้เพกโกริโน่และถั่วไพน์ซึ่งเป็นสูตรง่าย ๆ ที่มีส่วนผสมที่จำเป็นไม่กี่ขั้นตอนเพื่อนำไปปรุงในเตาอบไฟฟ้า
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- พิซซ่า Margherita แช่แข็ง 4 ชิ้น
- เพโคริโน่ชีส 50 กรัม
- ถั่วไพน์ 30 กรัม
- เพสโต้ Genoese 140 กรัม
การเตรียมพิซซ่ามาร์เกอริตากับเพสโต้
นำพิซซ่าออกจากช่องแช่แข็งและปล่อยให้ละลายน้ำแข็งสักครู่ขณะรอให้เปิดเตาอบที่ 240 ° C เพื่อให้ความร้อน
ในชามผสม Genoese เพสโต้และเพโคริโนด้วยช้อนไม้
โรยพิซซ่าด้วยถั่วไพน์
นำเข้าอบประมาณ 5-8 นาทีที่ 240 ° C กระจายเพสโต้และเพโคริโน่ชีสบนพื้นผิวสองนาทีก่อนสิ้นสุดการปรุง