จานเนื้อ


หมูป่าในซาลามี่กับมะกอกและมะเขือเทศ

วิธีการปรุงหมูป่าในสดุดีกับมะกอกสูตรรวมถึงมะเขือเทศด้วยกระบวนการเตรียมที่ละเอียดตั้งแต่การปรุงในถาดจนถึงการเพิ่มมะกอกก่อนเสิร์ฟ ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- เนื้อหมูป่า (พร้อมเปลือก) gr. 800 -...

ท้องเนื้อลูกวัวปรุงที่อุณหภูมิต่ำ

วิธีทำให้เนื้อลูกวัวสุกที่อุณหภูมิต่ำในหม้อสูตรที่มีไส้รวมทั้งเนื้อย่างมอร์เดลลาและไส้กรอกที่เตรียมในประมาณสามสิบนาทีด้วยเวลาทำอาหารประมาณสองชั่วโมง ส่วนผสมสำหรับ 8 คน- เบคอน 1 กิโลกรัม -...

สตูว์เนื้อลูกวัวอ่อนโยน

วิธีทำสตูว์เนื้อลูกวัวซึ่งเป็นสูตรง่าย ๆ ที่จะทำให้มันนุ่มมากรวมถึงส่วนผสมและวิธีการเตรียมด้วยเวลาทำอาหาร ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- 800 กรัมของเนื้อลูกวัวหรือสตูว์หมู - 400 กรัม มะเขือเทศปอกเปลือก -...

อกไก่อัลมอนด์

วิธีทำอาหารอกไก่ด้วยอัลมอนด์สูตรที่ใช้ซีอิ๊วขาวซึ่งจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมบางอย่างเหมาะสำหรับการทำอาหารจานที่สองแสนอร่อย ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- อกไก่ไม่มีกระดูก 4 ชิ้น - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ - 100 กรัม...

หมูสับกับส้ม: ชิ้นสูตรด้วยบรั่นดี

วิธีทำหมูสับด้วยส้มสูตรง่ายๆสำหรับทำอาหารชิ้นหมูด้วยรสชาติบรั่นดีพร้อมคู่มือการเตรียมอย่างละเอียด ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- หมูสับ 4 ชิ้น - 20 กรัม ของเนย - น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ - บรั่นดี 1...

อกไก่สั ric ว์สด, ส่วนผสมและสูตร

วิธีการปรุงอาหารอกไก่สัมฤทธิซึ่งเป็นสูตรง่าย ๆ ด้วยส่วนผสมที่จำเป็นไม่กี่ขั้นตอนการเตรียมการที่รวดเร็ว ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- อกไก่ 4 อันผ่าครึ่งเปิดและไม่มีกระดูก - น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ - 4 ไข่แดง - 1...

ชิ้นเนื้อลูกวัวพร้อมเคเปอร์และปลากะตัก

วิธีทำชิ้นเนื้อลูกวัวด้วยเคเปอร์ในกระทะสูตรที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มเนื้อแอนโชวี่ลงในเนื้อสับเพื่อเตรียมซอสอร่อยที่จะแจกจ่ายบนเนื้อสัตว์ ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- 500 กรัมเนื้อลูกวัว - เคเปอร์ดอง 2...

วิธีการปรุงเนื้อลูกวัวอบในเตาอบกับมันฝรั่ง

วิธีทำเนื้อลูกวัวอบในน้ำมันมะกอกด้วยโรสแมรี่และเครื่องปรุงเพื่อนำไปปรุงในเตาอบพร้อมกับมันฝรั่งและเสจ ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ - โรสแมรี่ 2 ก้าน - ปราชญ์ - รสชาติสำหรับการคั่ว - 1...

พาร์เมซานเบอร์เกอร์

วิธีการปรุง Parmesan burgers สูตรง่ายๆในการเตรียมเหรียญเนื้อสับหรือที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นชาวสวิสหรือชาวสวิส ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- แฮมเบอร์เกอร์ 4 อันประมาณ 100 กรัมต่อชิ้น - น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ -...

สตูว์เนื้อลูกวัวกับซอสมะเขือเทศ

วิธีทำสตูว์เนื้อลูกวัวกับมะเขือเทศซึ่งเป็นสูตรที่อธิบายถึงวิธีการทำให้นิ่มโดยการปรุงในกระทะโดยปฏิบัติตามข้อควรระวังเล็กน้อย แต่จำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- ไวน์แดง 1 แก้ว - โรสแมรี่ 1 ต้น - 800...


Top