วิธีการเตรียมอกไก่ที่ยอดเยี่ยมในซอสมะนาวน้ำผึ้งสูตรด้วยหอมแดงสับและครีมในกระทะ ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- หอมแดง 2 - ครีม 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา - 20 กรัม ของเนย - อกไก่ 4 อันละ 150 กรัม - ไวน์...

คู่มือที่สมบูรณ์สำหรับการเตรียมเนื้อวัวที่จะปรุงในกระทะสูตรที่มีเบคอนและมัสตาร์ดซอสไวน์แดงรส ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- ต้นหอม 1 ต้น - ใบสะระแหน่บางใบ - ไวน์แดง - มัสตาร์ดชนบท 50 กรัม - เนื้อวัว 1...

วิธีทำเนื้อลูกวัวด้วยนมสูตรที่ต้องทำในกระทะด้วยนอกเหนือจากมัสตาร์ดและซอสหอมแดงส่วนผสมที่จำเป็นและวิธีการปรุงอาหาร ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- หอมแดง 2 - มัสตาร์ด 3 ช้อนโต๊ะ - นม 200 กรัม - เนื้อลูกวัว 4...

วิธีการทำกระต่ายทอดทองสูตร Tuscan ที่ไม่มีไข่ด้วยส่วนผสมไม่กี่ขั้นตอนเตรียมการที่จะปฏิบัติตามก่อนที่จะทอดในกระทะ ส่วนผสมสำหรับ 6 คน- กระต่ายประมาณ 1 กิโลกรัม - แป้ง - ผักชีฝรั่ง - ไวน์ขาว -...

วิธีทำตับไก่ด้วยเห็ดแชมปิญองอาบด้วยไวน์แดงแห้งที่มีรสชาติเข้มข้นเช่น Rosso dell'Oltrepò Pavese, Grignolino del Monteferrato หรือ Chianti delle Colline Pisane ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- ตับไก่ 400 กรัม -...

วิธีทำมีทโลฟในหม้อปรุงอาหารสูตรแฮมดิบให้สุกในกระทะที่มีมะเขือเทศและซอสเห็ดหรือนำไปต้มในน้ำเดือดห่อด้วยผ้าก่อน ส่วนผสมสำหรับ 6 คน- เนื้อสับละเอียด 500 กรัม - Parmesan ขูด 40 กรัม - แฮมดิบ 40 กรัม -...

วิธีการทำกระต่ายอัลลา cacciatora ด้วยเคเปอร์สูตรรวมถึงมะกอกและเยื่อมะเขือเทศในส่วนผสมที่จำเป็นด้วยขั้นตอนการเตรียมรายละเอียดรวมถึงวิธีการปรุงอาหารในกระทะ ส่วนผสมสำหรับ 8 คน- กระต่าย 1.5 กิโลกรัม 1...

วิธีการปรุงอาหารแกะปฏักในเตาอบด้วยมะเขือเทศและพริกหยวกสูตรที่ต้องหมักป้องกันของส่วนผสมด้วยน้ำมะนาวก่อนปรุงอาหารในเตาอบ ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- 1 มะนาว - มะเขือเทศ 2 ลูก - น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 4...

วิธีการเตรียมดอกไม้ยัดคอร์เก็ตต์ที่จะปรุงในกระทะส่วนผสมและขั้นตอนต่าง ๆ ในรายละเอียดเพื่อทำอาหารหลักสูตรที่สองที่ยอดเยี่ยม ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- ดอกไม้ 15 คอร์เก็ตต์ - 300 กรัม เนื้อสับ - ชิ้นขนมปัง...

วิธีทำเนื้อย่างกับเห็ดพอชินีแบบแห้งสูตรที่อธิบายวิธีการเตรียมโดยละเอียดพร้อมส่วนผสมที่จำเป็นและเวลาทำอาหารในเตาอบ ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- 1 กิโลกรัม สเต็กเนื้อสันนอก - หอมแดง 4 หัว - เห็ดพอชินีแห้ง 50...