ทโลฟในซอส: สูตรที่มีเนื้อวัว


post-title

วิธีทำอาหารมีทโลฟสูตรพร้อมเนื้อวัวและซอสส่วนผสมและวิธีการเตรียมเวลาทำอาหาร


ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- เนื้อดินบด 400 กรัม

- ขนมปัง 1 แผ่น


- นม

- ไข่ 2 ฟอง

- พาร์เมซันชีสขูดละเอียด 50 กรัม


- ลูกจันทน์เทศ

- เกลือและพริกไทย

สำหรับซอส


- ปุ่มเนย

- น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ

อ่านที่แนะนำ
  • ลูกชิ้นเนื้อลูกวัวทอดกับมันฝรั่งเบคอนและวอลนัท
  • หมูป่าในซาลามี่กับมะกอกและมะเขือเทศ
  • ท้องเนื้อลูกวัวปรุงที่อุณหภูมิต่ำ
  • สตูว์เนื้อลูกวัวอ่อนโยน
  • อกไก่อัลมอนด์

- หัวหอมเล็ก 1 ต้น

- 4 แครอท

- ซี่โครงคื่นฉ่าย 1 ชิ้น

- น้ำซุป

วิธีเตรียมความพร้อมมีทโลฟ

ทำให้นิ่มชิ้นขนมปังในนม

ล้างและตัดแครอทและผักชีฝรั่งหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ

ผสมเนื้อสับ, ไข่, ชิ้นขนมปังที่แช่ในนมและบีบ, พาเมซานขูด, เกลือ, พริกไทยและลูกจันทน์เทศ


รูปร่างมีทโลฟส่งผ่านใน breadcrumbs และวางไว้ในกระทะพร้อมกับน้ำมันและเนยร้อนแล้วสีน้ำตาลให้เข้ากันแล้วนำออกจากกระทะ

ในหัวหอมสีน้ำตาลเดียวกันใส่แครอทและขึ้นฉ่ายปรุงเป็นเวลาไม่กี่นาที

หลังจากใส่ลอฟโลฟกลับลงในกระทะพร้อมกับผักให้ปรุงเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงด้วยการเทน้ำซุป

พักไว้ครู่หนึ่งก่อนที่จะหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วโรยด้วยซอส

แท็ก: อาหารจานหลัก
Top