อาหารเนเปิลส์: ความหมายประเพณีการทำอาหารโบราณ


post-title

สิ่งที่มีความหมายโดยอาหารของเนเปิลลีตันเรื่องราวของวิธีการทำอาหารโบราณที่แสดงถึงศิลปะการทำอาหารชั้นเลิศที่ใช้ส่วนผสมที่มีรสชาติดั้งเดิม


ความหมายของอาหารเนเปิลส์

อาหารของชาวเนเปิลในอิตาลีหมายถึงวิธีการปรุงอาหารตามแบบฉบับของชาวเนเปิลในอิตาลีซึ่งมีรากฐานมาตั้งแต่สมัยกรีก - โรมัน

เมื่อเวลาผ่านไปอิทธิพลที่ได้รับจากการปกครองต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับเมืองได้รับการชี้ขาด แต่จินตนาการที่ได้มาจากความคิดสร้างสรรค์ที่ยอดเยี่ยมของชาวเนเปิลในการสร้างและปรุงอาหารสูตรอาหารหลายอย่างที่กลับมาพร้อมกับบุญ .


ส่วนผสมอาหารจากเนเปิลส์

พาสต้าแป้งข้าวสาลีดูรัมเป็นที่นิยมอย่างมากในอาหารชาวเนเปิลในการทำพาสต้าที่ต้องเสิร์ฟเสมอและไม่เคยสุกเกินไปโดยเฉพาะถ้าต้องผัดในกระทะ

แม้แต่มะเขือเทศสดยังเป็นส่วนประกอบหลักในสูตรอาหารเนเปิลในหลาย ๆ ชนิดและในบรรดามะเขือเทศแซมมาร์ซาโน่ชื่อดังที่ควรค่าแก่การกล่าวถึง

ในบรรดาผักและผักทั่วไปมีบรอคโคลี่, เอสคารอลเรียบ, บรอกโคลี, กะหล่ำปลีซาวอย, ผักซุป, บวบ, สลัด, puntarelle และ pucchiacchella


นอกจากนี้ยังมีอาหารจานต่าง ๆ มากมายจากผัก Campanian รวมถึง parmigiana มะเขือและพริกยัดไส้

สำหรับชีสนมเนยแข็งบางส่วนของคัมพาเนียนั้นมีควายมอสซาเรลล่าและริคอตต้าสด

ปลายังใช้กันอย่างแพร่หลายปรุงในรูปแบบต่าง ๆ ในขณะที่เนื้อใช้น้อยมาก


นอกจากนี้ยังมีลักษณะของขนมปังบางประเภทรวมถึงขนมปังชาวนาที่มีเชื้อขึ้นตามธรรมชาติและเป็นไม้ใช้กันอย่างแพร่หลาย

Neapolitan Pizza เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดของเนเปิลส์ แต่ยังเป็นอาหารของกัมปาเนียทั้งหมด

อ่านที่แนะนำ
  • การรักคน ๆ หนึ่งหมายถึงอะไรจริงๆ
  • บล็อกหมายถึงอะไร: จากบันทึกส่วนตัวไปยังเว็บไซต์
  • กระตือรือร้น: ความหมายความหมายและคำพ้องความหมายของอนุพันธ์แห่งความกระตือรือร้น
  • แชท: ความหมายของคำ
  • หมายถึงอะไรเจ๋ง: สิทธิพิเศษในการทำแฟชั่นและแนวโน้ม

พิซซ่าดั้งเดิมที่ตั้งใจจะเป็นซอสมะเขือเทศที่มีต้นกำเนิดในปี 1800 และมีการสร้างพิซซ่ามาร์เกอริต้าที่สร้างขึ้นเฉพาะสำหรับราชินีซาวอย

แท็ก: ความหมาย
Top