วิธีทำแอปเปิ้ลทอดในกระทะสูตรง่ายๆสำหรับเครื่องเคียงต้นตำรับเสิร์ฟร้อนๆทำได้ในเวลาไม่กี่นาทีด้วยส่วนผสมที่น้อยมาก
ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน
- เนย 50 กรัม
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว 3 ตัว
วิธีทำแอปเปิ้ลทอดในกระทะ
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นเวดจ์แปดอันถอดแกนและเมล็ดออก
ใส่กระทะที่มีขนาดใหญ่พอสมควรบนความร้อนและทอดเนยก่อนที่จะเพิ่มเวดจ์แอปเปิ้ลเพื่อทำอาหารเหนือเปลวไฟสูงประมาณ 2 นาทีจนกว่าพวกเขาจะเป็นสีน้ำตาลทองสม่ำเสมอ
ณ จุดนี้ลดแก๊สและทำอาหารต่อไปอีก 5 นาทีในที่สุดก็เสิร์ฟร้อนๆกับเครื่องเคียง