ขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารถั่วปรุงสุกด้วยน้ำมันในกระทะสูตรที่ทำง่ายปรุงด้วยเบคอนและหัวหอมปรุงรสด้วยสะระแหน่และมีรสหวานเล็กน้อย

ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน

- ใบสะระแหน่เล็กน้อย

- 50 กรัม เบคอน

- น้ำมันมะกอก

- กิโลกรัมและถั่วครึ่งหนึ่ง

- 1 หัวหอม

- น้ำตาลครึ่งช้อนชา

- เกลือและพริกไทย

วิธีเตรียมถั่วในกระทะน้ำมัน

ใส่ถั่วลงในกระทะพร้อมกับน้ำมันหัวหอมหั่นเป็นชิ้นครึ่งช้อนชาน้ำตาลใบสะระแหน่สักสองสามใบและน้ำหนึ่งแก้ว

ปรุงอาหารด้วยกระทะที่ไม่มีฝากวนบ่อยและปล่อยให้น้ำถอนออก

สูตรนี้สามารถทำได้โดยการเรียกดูหัวหอมกับเบคอนแล้วดำเนินการต่อในลักษณะเดียวกัน