วิธีทำสับปะรดด้วยไส้สตรอเบอร์รี่และกีวีรสมะนาวสูตรที่อธิบายขั้นตอนเล็กน้อย แต่จำเป็นสำหรับการเตรียมที่เหมาะสม

ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน

- 10 กีวี

- น้ำตาล 2 ช้อน

- น้ำมะนาวครึ่งลูก

- สับปะรด 1 ผลน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม

- สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ 150 ชิ้น

วิธีเตรียมสับปะรดยัดไส้

แบ่งสับปะรดตามยาวแล้วเทสองส่วนระวังอย่าลอกเปลือก

ใส่เยื่อสับปะรดลงบนจานแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปใส่ในชามใบใหญ่พอพร้อมกับน้ำที่เหลือบนจาน

ล้างสตรอเบอร์รี่ด้วยการแช่ในน้ำเย็น ๆ ล้างและสะเด็ดน้ำให้ดีเอาก้านและนำไปใส่ในชามด้วยสับปะรด

ลอกกีวีแล้วแบ่งออกเป็น 4 ส่วนเพื่อใส่ในชาม

เพิ่มน้ำตาลและน้ำมะนาวแล้วผสมให้เข้ากันกับอาหารอันโอชะในที่สุดเติมด้วยส่วนผสมนี้ทั้งสองเปลือกที่ว่างเปล่าก่อนหน้านี้