วิธีการเตรียมพิซซ่าด้วยเพสโต้และมะเขือเทศเชอร์รี่ซึ่งเป็นสูตรที่มีรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนรวมถึงจรวดและชีสเพโคริโน่สดปรุงรสด้วยพริก
ส่วนผสมสำหรับ 2 คน
- เพสโต้ Genoese สด 2-3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งพิซซ่า 1 ซองกระจายไปทั่วแล้ว
- มะเขือเทศเชอรี่ 10/15 ชิ้น
- จรวด 1 พวง
- เพโคริโน่สด 50 กรัมกับพริกไทย
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- เกลือ
เตรียมพิซซ่าเพสโต้กับมะเขือเทศเชอร์รี่
ล้างมะเขือเทศเชอรี่ตากให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นโดยไม่ต้องแยกออก
คลี่แป้งพิซซ่าออกแล้วเกลี่ยให้ทั่วกระทะ
แพร่กระจายเพสโต้ 2-3 ช้อนโต๊ะบนพื้นผิวของพิซซ่าและครอบคลุมกับมะเขือเทศเชอร์รี่
อ่านที่แนะนำ- พิซซ่ากับเพสโต้และมะเขือเทศเชอรี่
- พิซซ่า Margherita กับเพสโต้
- Pasquale ชีสพิซซ่า
- Pizzette กับฟักทองและผลไม้แห้งกับชีส
- โฮมเมดเนเปิลส์พิซซ่า
เติมน้ำมันเล็กน้อยและเกลือเล็กน้อยจากนั้นนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 240 ° C ประมาณ 15 นาที
ลบออกจากเตาอบและในที่สุดก็แจกจ่ายจรวดสับบนพิซซ่าพร้อมกับเกล็ดเพโคริโน่