วิธีทำสปาเก็ตตี้กับหอยแมลงภู่ในสีขาวซึ่งเป็นสูตรที่ต้องเตรียมในเวลาอันสั้นรวมถึงส่วนผสมที่จำเป็นน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์กระเทียมกระเทียมผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทย หากต้องการคุณสามารถรวมมะนาวเลมอนขูดเล็กน้อยผสมกับผักชีฝรั่งสับ

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- สปาเก็ตตี้ 400 กรัม

- หอยแมลงภู่ 1 กิโลกรัม

- กระเทียม 1 กลีบ

- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 4 ช้อนโต๊ะ

- เกลือและพริกไทย

วิธีการเตรียมสปาเก็ตตี้กับหอยแมลงภู่ในสีขาว

ล้างและแปรงหอยแมลงภู่อย่างระมัดระวังภายใต้น้ำไหลจากนั้นย้ายไปที่กระทะด้วยน้ำมันหนึ่งช้อนยกเปลวไฟครอบคลุมภาชนะและปล่อยให้พวกเขาเปิด

นำเปลือกหอยออกจากหอยและวางไว้ในชาม

เทของเหลวที่ก่อตัวขึ้นในกระทะด้วยผ้ากอซแล้วใส่ลงในหอย

ในกระทะต้มน้ำเค็มโยนปาเก็ตตี้และปรุงอาหารพวกเขา al dente

ในขณะเดียวกันใส่น้ำมันกลีบกระเทียมหอยกับของเหลวเกลือและพริกไทยในกระทะ

อ่านที่แนะนำ

• ก๋วยเตี๋ยวไข่กับอาหารทะเลสูตรกับฟาโซลาริหอยและหอย
• Paccheri พาสต้ากับ scampi และ aubergines
• ปลาหมึกยัดไส้ราวีโอลี่กับซอส courgette
• สปาเก็ตตี้กับปลาซาร์ดีนสด
• พาสต้าโฮมเมดกับปลาหมึกเด็กและ arugula สด

ยกเดือดอย่างรวดเร็วบนความร้อนสูงจากนั้นนำกระทะออกจากความร้อน

ระบายสปาเก็ตตี้จัดเรียงบนถาดและปรุงรสด้วยหอยแมลงภู่และผักชีฝรั่งสับกานพลูกระเทียมสามารถถอดออกได้

เสิร์ฟทันที