สปาเก็ตตี้กับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า

post-title

วิธีทำสปาเก็ตตี้กับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าเป็นสูตรที่มีใบโหระพาเหมาะสำหรับการเสิร์ฟอาหารกลางวันและอาหารเย็นรสเลิศและรสชาติเบา ๆ เตรียมไว้ประมาณ 30 นาที


ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- สปาเก็ตตี้ 400 กรัม

- มะเขือเทศสุก 1.5 กก


- หอมแดง 2

- พริกขี้หนู 1 ชิ้น

- เกลือ


- พริกไทย

- น้ำมันมะกอก 6 ช้อนโต๊ะ

- ใบโหระพาสด 12 ใบ


- มอซซาเรลล่า 200 กรัม

เวลาของการสำนึก

ประมาณ 30 นาที

อ่านที่แนะนำ
  • วิธีทำริคอตต้าและผักขมตอลลี่จาก Maremma
  • Timbale ของข้าวและมะเขือยาวอบ
  • Tagliatelle กับซอสสีเหลืองและหอยแมลงภู่
  • พาสต้ากับกอร์กอนโซล่าและแฮมสุก
  • Tagliatelle กับกุ้งและพริก

การจัดเตรียม

1) ทำสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดเค็มปฏิบัติตามคำแนะนำในการปรุงอาหารที่เขียนบนบรรจุภัณฑ์

2) หลังจากตัดมะเขือเทศขวางแล้วเอาแกนออกจากนั้นลวกพวกมันก่อนแล้วจึงปอกออกแล้วเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน

3) ทำความสะอาดหอมแดงและตัดเป็นก้อนจากนั้นเอาเมล็ดพริกและหั่นเป็นเส้น

4) หลังจากผสมทุกอย่างใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและเทน้ำมันมะกอก

5) ล้างใบโหระพาแห้งแล้วตัดเป็นเส้นแล้วใส่ลงในมะเขือเทศ

6) ตัด mozzarella เป็นลูกบาศก์ประมาณ 2 ซม.

7) หลังจากการระบายน้ำปาเก็ตตี้, ระบายพวกเขาและโอนไปยังกระทะที่ใช้โดยไม่ใช้น้ำ


8) ปรุงรสสปาเก็ตตี้กับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า

9) ในที่สุดความร้อนเหนือความร้อนต่ำประมาณ 3 นาทีโดยไม่หยุดกวนจนกว่ามอสซาเรลล่าเริ่มละลาย

10) ดับไฟแล้วนำไปวางบนโต๊ะ

แท็ก: คลาสสิกครั้งแรก
Top