วิธีทำทีรามิสุกับ ladyfingers สูตรช็อคโกแลตสีเข้มกับไข่และโกโก้ขมในส่วนผสมที่จำเป็นบางอย่างเพื่อเตรียมในขั้นตอนง่ายๆ
ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน
- 2 ไข่
- ดาร์กช็อกโกแลต
- โกโก้ขม
- กาแฟที่แข็งแกร่งเพียงพอ
- กรัม 100 น้ำตาล
- กรัม 300 mascarpone
- Ladyfingers 1 แพ็ค
การเตรียม Tiramisu กับ ladyfingers
ทำงานน้ำตาลด้วย mascarpone และไข่แดง
เพิ่มไข่ขาวจนแข็ง
แช่เลดี้ฟิงเกอร์ในกาแฟร้อนและจัดเรียงเป็นชั้นสลับกันด้วยครีมมาสคาร์โปเน่และดาร์กช็อกโกแลตหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
อ่านที่แนะนำ- แพนเค้ก San Giuseppe พร้อมลูกเกด
- สูตรพายแอปเปิ้ลที่เรียบง่ายและรวดเร็วคลาสสิก
- ชาร์ล็อตต์กับมูสช็อกโกแลตดำ
- ราสเบอร์รี่ทาร์ตแยมกับอัลมอนด์เฮเซลนัทและถั่วไพน์
- เค้กที่มีแป้งเกาลัด, ถั่วไพน์และลูกเกด
โรยด้วยโกโก้และใส่ในตู้เย็น