สลัดอาหารทะเลอุ่น ๆ กับนาก


post-title

วิธีทำสลัดอาหารทะเลกับนากสูตรสำหรับอุ่นกับมะเขือเทศและบร็อคโคลี่ขั้นตอนการเตรียมอาหารอย่างรวดเร็วด้วยเวลาทำอาหารประมาณ 20 นาที


ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- บรอกโคลี 300 กรัม

- 600 นาก


- 1 หัวผักกาด

- มะเขือเทศคาโมเน่ 300 กรัม

- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 4 ช้อนโต๊ะ


- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ

- โหระพา

- เกลือและพริกไทย


การจัดเตรียม

ในกระทะให้ต้มน้ำเค็มเพิ่มบรอกโคลีที่สะอาดแล้วปรุงเป็นเวลา 9-10 นาที

นำผิวหนังและกระดูกออกจากนากแล้วตัดเป็นลูกบาศก์

อ่านที่แนะนำ
  • ข้าวกรีกและกราแตงเนื้อ
  • เฟตตูชินีคู่กับเนยมาเจสติก
  • เบลเยี่ยมพายแฮมและแฮมพร้อมซอสเบชาเมล
  • ถั่ว Calabrian กับพริก
  • สลัดข้าวกับกุ้งและปลาทูน่า

เทปลาลงไปในน้ำด้วยบร็อคโคลี่แล้วปรุงอาหารต่ออีก 5 นาทีในที่สุดก็สะเด็ดน้ำทิ้งไว้ให้เย็น

ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นและขูดหัวผักกาดปอกเปลือก

จัดผักในถาดด้วยบรอคโคลี่และปิดด้วยลูกบาศก์นาก

ในชาม emulsified ตีด้วยส้อม, น้ำมัน, น้ำส้มสายชูบัลซามิก, 1 ช้อนชาของโหระพา, เกลือและพริกไทย

ปรุงรสด้วยซอสนี้และบริการ

แท็ก: อาหารจานเด่น
Top