วิธีการทำแพงพวยด้วยผักโขมสูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพขึ้นอยู่กับหนึ่งในสมุนไพรที่ดีที่สุดที่มีคุณสมบัติสุขภาพที่น่าทึ่ง
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- ผักโขม 600 กรัม
- แป้ง 300 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- พาเมซานขูด
- น้ำมันมะกอก
- เกลือและพริกไทย
- น้ำมันสำหรับทอด
การเตรียมแพงพวยด้วยผักโขม
นวดแป้งด้วยน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะเกลือเล็กน้อยและน้ำอุ่นเล็กน้อย
ทำงานได้ดีทำให้เป็นลูกบอลและปล่อยให้มันพักในที่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
ล้างผักขมและต้มพวกเขาด้วยน้ำเท่านั้นที่เหลืออยู่บนใบ
อ่านที่แนะนำ- ผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่ง
- กะหล่ำปลีหั่นฝอยพร้อมไส้กรอกและมะกอก
- เคเปอร์และซอสแองโชวี่พร้อมมะกอก
- มันฝรั่งผัดกับมะเขือเทศ
- สูตรสลัดประเทศพร้อมผักกาดหอมและปลากะตัก
บีบและสับให้หยาบจากนั้นเทน้ำตาลในกระทะด้วยน้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะกระเทียมทั้งเกลือและพริกไทย
รีดแผ่นบางออกแล้วตัดเป็นแผ่นขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 เซนติเมตร
ใส่ช้อนลงไปที่กึ่งกลางของแต่ละอันแล้วปิดให้เป็นรูปพระจันทร์เสี้ยวปิดผนึกขอบด้วยส้อม
ทอดพวกเขาในน้ำมันร้อนมาก ๆ วางไว้บนกระดาษแผ่นหนึ่งในชามเกลือพวกเขาและเสิร์ฟร้อน