วิธีการทำ Campagnola Salad สูตรง่าย ๆ สำหรับทำกับข้าวส่วนผสมที่จำเป็นและคำอธิบายของขั้นตอนง่าย ๆ ในการเตรียมมันในเวลาอันสั้น

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- ผักกาดหอม 1 ตะกร้า

- หัวหอมสด 1 ต้น

- 2 ไข่

- 2 แอนโชวี่

- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

- เกลือและพริกไทย

วิธีการเตรียมสลัดประเทศ

ล้างแห้งและตัดตะกร้าผักกาดหอมเป็นเส้น

เพิ่มไข่

ในชามสลัดใส่ผักกาดหอมพร้อมกับต้นหอมสับละเอียดและไข่ต้มสับ

อ่านที่แนะนำ

• ผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่ง
• กะหล่ำปลีหั่นฝอยพร้อมไส้กรอกและมะกอก
• เคเปอร์และซอสแองโชวี่พร้อมมะกอก
• มันฝรั่งผัดกับมะเขือเทศ
• สูตรสลัดประเทศพร้อมผักกาดหอมและปลากะตัก

ในขณะเดียวกันในชามสับเนื้อปลาแอนโชวี่แล้วเติมน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว (หรือน้ำส้มสายชู) เกลือและพริกไทย

ผสมให้เข้ากันและเอาชนะซอสด้วยส้อมให้บริการสลัด