วิธีการปรุงอาหารถั่วเขียวตุ๋นกับมะเขือเทศสูตรกับแฮมสุกคำอธิบายของขั้นตอนการเตรียมการที่ง่ายพร้อมรายการของส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับเครื่องเคียงนี้เหมาะกับเนื้อสัตว์หรือไข่หลักสูตรที่สอง
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- 1 พริกไทยร้อน
- ถั่ว 1 เม็ด
- แฮม 100 กรัมใน 1 ชิ้น
- ใบโหระพาสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วเขียว 500 กรัม
- หัวหอมเล็ก 1 ต้น
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
การเตรียมถั่วเขียวตุ๋นกับมะเขือเทศ
ก่อนอื่นให้ติ๊กถั่วเขียวและล้างมันให้สะอาดจากนั้นทำความสะอาดหัวหอมสับให้ละเอียดแล้วปล่อยให้แห้งในกระทะด้วยน้ำมันร้อนใส่พริกไทยพริกที่จะเอาออกตอนท้าย
อ่านที่แนะนำ- ผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่ง
- กะหล่ำปลีหั่นฝอยพร้อมไส้กรอกและมะกอก
- เคเปอร์และซอสแองโชวี่พร้อมมะกอก
- มันฝรั่งผัดกับมะเขือเทศ
- สูตรสลัดประเทศพร้อมผักกาดหอมและปลากะตัก
เพิ่มถั่วเขียวโรยด้วยน้ำครึ่งแก้วและรสชาติด้วยถั่วที่บดแล้วเพิ่มน้ำซุปข้นมะเขือเทศ
นำไปต้มลดความร้อนปกคลุมด้วยฝาและปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีรอถั่วเขียวที่จะอ่อนโยนถ้าจำเป็นอนุญาตให้น้ำผลไม้ปรุงอาหารให้แห้ง
เมื่อเหลือเวลาเพียงไม่กี่นาทีในการปรุงอาหารเพิ่มแฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและโหระพาสับจากนั้นปรับเกลือก่อนเสิร์ฟ