วิธีการเตรียมพิซซ่าอาหารทะเลด้วยหอยแมลงภู่สดและหางกุ้งสูตรที่ง่ายและรวดเร็วในการทำโดยใช้แป้งพิซซ่าที่เป็นประโยชน์แล้ววางได้ทุกที่
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- หอยแมลงภู่สดสะอาด 300 กรัม
- หางกุ้ง 100 กรัม
- แป้งพิซซ่า 1 ซองกระจายไปทั่วแล้ว
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 1 กลีบ
- ซอสมะเขือเทศ 2.5 dl
- 1 พริกไทยร้อน
- ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ
การเตรียมพิซซ่าอาหารทะเล
ในกระทะให้น้ำมันร้อนจากนั้นนำกานพลูกระเทียมและพริกขี้หนูซึ่งจะถูกลบออกในตอนท้าย
เพิ่มหอยที่ทำความสะอาดและล้างแล้วนอกเหนือจากหางกุ้ง
อ่านที่แนะนำ- พิซซ่ากับเพสโต้และมะเขือเทศเชอรี่
- พิซซ่า Margherita กับเพสโต้
- Pasquale ชีสพิซซ่า
- Pizzette กับฟักทองและผลไม้แห้งกับชีส
- โฮมเมดเนเปิลส์พิซซ่า
คลุมด้วยฝาและปรุงอาหารสักสองสามนาทีบนเปลวไฟสูงจนกว่าหอยแมลงภู่จะเปิดออกทั้งหมด
นำออกจากความร้อนแล้วทิ้งไว้ให้เย็นจากนั้นนำหอยออกจากเปลือกหอยเก็บหอยมัสเซิลไว้ทั้งหมดเพื่อตกแต่ง
คลี่แป้งพิซซ่าบนแผ่นอบแล้วราดซอสมะเขือเทศให้ทั่ว
อบพิซซ่าในเตาอบที่อุณหภูมิ 240 ° C นาน 8-10 นาทีหลังจากนำออกมาในเวลาที่จำเป็นในการวางหอยแมลงภู่และกุ้งที่ด้านบนแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
กลับไปที่เตาอบทันทีเพื่อทำอาหารอีก 6-7 นาทีจากนั้นนำออกจากเตาอบและเสิร์ฟร้อน
