วิธีการเตรียมมูสวอลนัทเค็มสูตรที่รวมถึงในส่วนผสมครีมและนมกับพาเมซานชีสและไข่แดงเพื่อพักผ่อนสักสองสามชั่วโมงในตู้เย็น
ส่วนผสมสำหรับ 6 ส่วน
- ถั่ว 1 เม็ด
- นม 4 ช้อน
- พาร์เมซันชีสขูดละเอียด 50 กรัม
- ซองเยลลี่
- วิปปิ้งครีม 250 กรัม
- วอลนัท 150 กรัม
- ไข่แดง 2 ฟอง
- เกลือ
- พริกไทยขาว
การเตรียมมูสถั่วเค็ม
สับวอลนัทและเพิ่ม Parmesan, ไข่แดงและถั่วที่ละลายในนมร้อน
อ่านที่แนะนำ- ผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่ง
- กะหล่ำปลีหั่นฝอยพร้อมไส้กรอกและมะกอก
- เคเปอร์และซอสแองโชวี่พร้อมมะกอก
- มันฝรั่งผัดกับมะเขือเทศ
- สูตรสลัดประเทศพร้อมผักกาดหอมและปลากะตัก
ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วเติมวิปปิ้งครีมเกลือและพริกไทยขาว
ในที่สุดก็เพิ่มเจลลี่ ออกไปพักผ่อนอย่างน้อย 3 ชั่วโมงในตู้เย็น