วิธีการทำแอนโชวี่คานาเป้ด้วยพริกแดงซึ่งเป็นสูตรง่ายๆในการเตรียมอาหารทานเล่นที่ดีส่วนผสมที่จำเป็นและวิธีการเก็บรักษาอย่างรวดเร็วก่อนที่จะบริโภค

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- กระทะคาร์เร่หรือก้อนขนมปังสำหรับคานาเป้

- เนย 60 กรัม

- gr. 20 ปลากะตักในน้ำมัน

- พริกไทยแดง 20 เส้น

การเตรียมปลากะตักด้วยแอนโชวี่อย่างไร

เตรียมขนมปังแซนวิชหรือขนมปังพิเศษสำหรับคานาเป้ที่คุณเลือกโดยคำนวณสำหรับแต่ละคานาเป้ขนาด 5 x 5 ซม. และหนาครึ่งเซนติเมตร

สับเนื้อปลาแอนโชวี่ 10 เส้นลดให้เป็นข้าวต้มซึ่งรวมเอาเนยที่เคยนำออกจากตู้เย็นไปก่อนหน้านี้ประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนหน้านี้

กระจายส่วนผสมอย่างระมัดระวังบนคานาเป้จากนั้นดำเนินการตัดต่ออีก 10 ชิ้นปลาแอนโชวี่ตามยาว

วางปลากะตัก 3 แถบเล็ก ๆ ลงบนแต่ละ canape วางพริกไทยแดงสองแถบไว้ระหว่างกัน

จัดเรียงคานาเป้ไว้บนถาดในขณะที่คุณเตรียมมันหลีกเลี่ยงการซ้อนทับกัน

เก็บในตู้เย็นเป็นเวลาสูงสุด 48 ชั่วโมงหากไม่บริโภคทันที