ประหม่าพาสต้าอบ

เช่นเดียวกับฟลอราพาสต้าอบสูตรขนมพัฟอบในเตาอบหลังจากทำตามขั้นตอนการเตรียมง่าย ๆ ที่อธิบายไว้

ส่วนผสมสำหรับ 8 ส่วน

- นมหรือไข่สำหรับแปรงฟัน

- เกลือ

พาสต้า 500 กรัมเลือกเพนเน่ฟิวซิลีมักกะโรนีหรือฟาร์ฟาล

- ซอสมะเขือเทศ

- แผ่นขนมพัฟ 2 แผ่นพร้อม

ปรุงพาสต้าในน้ำเดือดเค็มระบายมัน 1 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดเวลาทำอาหารเพื่อให้มันเป็นอัล dente โอนไปยังชามและปรุงรสได้ดีกับซอสมะเขือเทศหรือragù

วางแม่พิมพ์ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. กับหนึ่งในสองของแผ่นทำขนมพัฟโดยใช้กระดาษรองอบที่อยู่ในแพ็คเกจ

เติมด้วยพาสต้าที่ปรุงรสแล้วปิดด้วยดิสก์พัฟไส้อื่นและปิดขอบ

แทงพื้นผิวด้วยส้อมแล้วแปรงด้วยนมหรือไข่ที่ตี

ใส่ในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 ° C ประมาณ 40 นาทีรอให้พื้นผิวมีสีทองสวยงาม

อ่านที่แนะนำ

นำออกจากเตาพักไว้ให้เย็นแล้วเสิร์ฟหลังจากตัดพายเป็นชิ้น

แท็ก: จานแรกเนื้อสัตว์

Top