วิธีทำสลัดที่นุ่มนวลด้วยแครอทสลัดผักรวมและมะเขือเทศเชอร์รี่ด้วยการใส่ก้อนชีสนุ่ม ๆ และขนมปังข้าวไรซ์ปิ้ง
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- สลัดนิ่ม 1 พวง
- สลัดผสมแดง 1 พวง
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 15 ลูก
- 4 แครอทใหม่
- ชีสแท่งนุ่มแบบแพร่กระจายได้ 1 แท่ง
- ขนมปังข้าวไรย์ 2 แผ่น
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
วิธีการเตรียมสลัดที่อ่อนโยนด้วยแครอท, สลัดรวมและมะเขือเทศเชอร์รี่
ล้างสลัดอ่อนโยนและสลัดสีแดงแล้วทำให้แห้งดี
ปอกเปลือกแครอทหั่นเป็นเส้นจูเลียนและใส่ในน้ำเย็น
อ่านที่แนะนำ- ข้าวกรีกและกราแตงเนื้อ
- เฟตตูชินีคู่กับเนยมาเจสติก
- เบลเยี่ยมพายแฮมและแฮมพร้อมซอสเบชาเมล
- ถั่ว Calabrian กับพริก
- สลัดข้าวกับกุ้งและปลาทูน่า
ล้างมะเขือเทศเชอร์รี่หั่นเป็น 4 ชิ้นและเอาเมล็ดออก
หั่นขนมปังหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วปิ้งในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
ในชามสลัดใส่สลัดอ่อนโยน, สลัดผสม, แครอทที่ระบายออกจากน้ำ, มะเขือเทศเชอร์รี่, ขนมปังปิ้งและชีสหั่นเป็นก้อน
ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เกลือพริกไทยและบริการ
