วิธีการทำ lumpfish roe canapésสูตรง่ายๆสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีรสชาติเฉพาะของปลาน้ำเค็มนี้

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- ขนมปังกะทะคาร์เร่หรือฟิโลชิโนจากคานาเป้

- เนย 60 กรัม

- กรัม 60 ของไข่ดำ lumpfish

- กรัม 60 ของไข่ปลา lumpfish สีแดง

- 1 มะนาวสีเขียว

- พริกไทยป่นครึ่งลูก

วิธีทำปลาบึกปลาคานาเป้

ใช้กะทะคาร์เร่หรือขนมปังพิเศษสำหรับคานาเป้แล้วแบ่งออกเป็นสี่ช่องเท่ากันหรือสองรูปสามเหลี่ยมในกรณีแรกหั่นเป็นชิ้นในสมมติฐานที่สอง

เริ่มแพร่กระจายเนยนำออกจากตู้เย็น 30 นาทีก่อนที่จะทำให้นิ่มทำให้ง่ายต่อการแพร่กระจายบนคานาเป้

จัด lumpfish roe ในแต่ละ canape สลับเป็นสีเช่น canape ที่มี lumpfish roe และอีกอันที่มี lumpfish roe เพื่อสร้างผลกระทบทางสายตาที่ดีขึ้นเมื่อคุณวางมันลงบนถาดเสิร์ฟ

ไม่จำเป็น

อ่านที่แนะนำ

• ครีมพัฟกับอาร์ติโช้ค: สูตรอาหารอร่อยส่วนผสมแป้ง
• อาหารฝรั่งเศสพร้อมผัก
• Canapes กับแอนโชวี่
• สลัดไก่กับผักชีฝรั่งและมายองเนส
• ปลาแซลมอนคานาเป้และไข่กวน

ตกแต่งส่วนของไข่ดำด้วยสามเหลี่ยมพริกแดงและส่วนหนึ่งของไข่แดงด้วยมะนาวสีเขียวสามเหลี่ยม