วิธีทำเจลลี่แฮมที่ปรุงสุกด้วยสูตรพริกไทยและมายองเนสให้เตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายส่วนผสมและขั้นตอน
ส่วนผสมสำหรับ 2 คน
- 150 กรัม แฮมสุก
- 100 กรัม มายองเนส
- 25 กรัม ของเนย
- 50 กรัม ของพริกคั่ว
- เยลลี่
- มาร์ซาลาแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบกระวาน 1 ใบ
วิธีทำเหรียญแฮมที่ปรุงสุก
ใช้หนึ่งในการเตรียมการที่มีอยู่ในตลาดเตรียมวุ้นตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์และเพิ่ม marsala แห้งหนึ่งช้อนในตอนท้าย
ใส่แฮมชิ้นหนึ่งบนเขียงทำสี่แผ่นในส่วนที่ไม่ติดมันสองชิ้นสำหรับแต่ละเหรียญ
ตีเนยลงในชามและเพิ่มการตัดแฮมที่เหลือ
อ่านที่แนะนำ- ครีมพัฟกับอาร์ติโช้ค: สูตรอาหารอร่อยส่วนผสมแป้ง
- อาหารฝรั่งเศสพร้อมผัก
- Canapes กับแอนโชวี่
- สลัดไก่กับผักชีฝรั่งและมายองเนส
- ปลาแซลมอนคานาเป้และไข่กวน
เกลือและเพิ่ม marsala แห้งหนึ่งช้อนผสมทุกอย่าง
วางแฮมสองแผ่นไว้บนเขียงและแบ่งส่วนผสมแต่ละอันเท่า ๆ กันและทับซ้อนกับแฮมสองจานที่เหลือ
ปกคลุมเหรียญยัดไส้ที่สร้างขึ้นด้วยเยลลี่และตกแต่งด้านบนด้วยพริกคั่วก่อนหน้านี้ในเตาอบ
ปล่อยให้ทุกอย่างตั้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงเสิร์ฟบนโต๊ะหรือเก็บเหรียญแฮมที่ปรุงสุกไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสูงสุด 48 ชั่วโมง