วิธีทำพิซซ่าด้วยปลาซาร์ดีนสูตรมะเขือเทศและพาร์เมซานขูดรวมถึงเมล็ดยี่หร่าในส่วนผสมที่จำเป็นเพื่อทำพาสต้าพร้อมทำ
ส่วนผสมสำหรับ 2 คน
- แป้งพิซซ่า 1 ซองยืดแล้วหรือ 350 กรัมของแป้งนาน
- มะเขือเทศสุก 2 ลูก
- ปลาซาร์ดีน 500 กรัม
- พามิซานชีส 50 กรัม
- เมล็ดยี่หร่า
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
การเตรียมพิซซ่าด้วยปลาซาร์ดีน
ล้างปลาซาร์ดีนกำจัดอวัยวะภายในและกระดูกแยกเนื้อ
ล้างมะเขือเทศให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
จัดเรียงแป้งพิซซ่าบนแผ่นอบแล้วใส่เนื้อปลาครึ่งหนึ่งของแป้งแล้วโรยด้วยชีสขูดเมล็ดยี่หร่าหนึ่งช้อน, เกลือ, พริกไทยและมะเขือเทศ
อ่านที่แนะนำ- พิซซ่ากับเพสโต้และมะเขือเทศเชอรี่
- พิซซ่า Margherita กับเพสโต้
- Pasquale ชีสพิซซ่า
- Pizzette กับฟักทองและผลไม้แห้งกับชีส
- โฮมเมดเนเปิลส์พิซซ่า
ปิดพาสต้ารูปครึ่งดวงจันทร์, แปรงพื้นผิวด้วยน้ำมันก่อนเกลือ
นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 240 ° C ประมาณ 20 นาที