วิธีการทำ tagliatelle กับผักชีฝรั่งเพสโต้และอัลมอนด์สับสูตรกับน้ำซุปและพริกแดงในส่วนผสมที่เตรียมในประมาณ 30 นาที
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- ก๋วยเตี๋ยว 400 กรัม
- น้ำซุป 125 มล
- พริกไทยป่นครึ่งหนึ่ง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เพโคริโน่ชีส 2 ช้อนโต๊ะ
- อัลมอนด์สับ 50 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- โหระพา 1 พวง
- ผักชีฝรั่ง 1 พวง
- เกลือ
อ่านที่แนะนำ- วิธีทำริคอตต้าและผักขมตอลลี่จาก Maremma
- Timbale ของข้าวและมะเขือยาวอบ
- Tagliatelle กับซอสสีเหลืองและหอยแมลงภู่
- พาสต้ากับกอร์กอนโซล่าและแฮมสุก
- Tagliatelle กับกุ้งและพริก
เวลาของการสำนึก
ประมาณ 30 นาที
การจัดเตรียม
1) หลังจากล้างผักชีฝรั่งและใบโหระพาให้ล้างให้แห้งแล้วนำใบออกจากลำต้นก่อนสับให้ละเอียด
2) ใช้เครื่องผสมและผสมผสานสมุนไพร, กระเทียมกลีบและอัลมอนด์จากนั้นเพิ่มชีสเพโคริโน่, น้ำมันและพริกไทยพริก crumbled ดำเนินการต่อไปอีกไม่กี่นาที
3) หลังจากนี้เพิ่มน้ำซุปและรสชาติ
4) เคารพเวลาการปรุงอาหารที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ดำเนินการในการปรุงก๋วยเตี๋ยวในน้ำเค็ม
5) เมื่อปรุงสุกแล้วให้ระบายพาสต้าโดยเก็บน้ำปรุงอาหารประมาณ 100 มล.
6) ปรุงรส tagliatelle ด้วยเพสโต้เพิ่มน้ำไว้