วิธีทำขนมปังแฮมและชีสโดยใช้ขนมปังแซนวิชและชิ้นสูตรอาหารที่ต้องเตรียมด้วยเบชาเมลและปรุงในเตาอบ
ส่วนผสม 6 ส่วน
- n ชีส 6 ชิ้น
- gr. 100 parmesan ขูด
- bechamel ประมาณครึ่งลิตร
- กระทะคาร์เร่ 12 ชิ้น
- กรัม แฮมสุก 200 ชิ้น
- เนยเพื่อลิ้มรส
การเตรียมแฮมและขนมปังปิ้ง
ใส่ชิ้นส่วนของกระทะcarrèเพื่อขนมปังในเตาอบหลังจากถูด้วยเนยเล็กน้อย
ในจานอบเนยจัดเรียงขนมปังก้อน 6 ชิ้นและใส่แฮมที่ปรุงสุกแล้วและชิ้นบาง ๆ แต่ละแผ่นแล้วใส่ก้อนขนมปังอีก 6 แผ่น
ใน bechamel ร้อนเพิ่ม Parmesan ขูดและเทลงบนแผ่นขนมปัง
อบที่ 180 ° C ประมาณ 10 นาที
อ่านที่แนะนำ- ครีมพัฟกับอาร์ติโช้ค: สูตรอาหารอร่อยส่วนผสมแป้ง
- อาหารฝรั่งเศสพร้อมผัก
- Canapes กับแอนโชวี่
- สลัดไก่กับผักชีฝรั่งและมายองเนส
- ปลาแซลมอนคานาเป้และไข่กวน
โปรดทราบว่าตับอ่อนยัดไส้ในเตาอบด้วยแฮมและเบชาเมลเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยชนิดหนึ่งที่ยังคงร้อนอยู่ให้เตรียมในนาทีสุดท้ายหรือความร้อนก่อนเสิร์ฟ