สูตรสำหรับการเตรียมไข่ที่ปรุงในเตาอบส่วนผสมที่มีคำแนะนำสำหรับการเตรียมการที่ง่ายรวมถึงเวลาทำอาหาร
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- 4 ไข่
- นม 4 ช้อน
- 8 เคล็ดลับหน่อไม้ฝรั่ง
- 30 กรัม ของเนย
- เกลือและพริกไทย
วิธีทำไข่ใน cocotte อบ
ล้างเคล็ดลับหน่อไม้ฝรั่งแล้วแบ่งครึ่งตามยาว
หลังจากทาเนยสี่ชามที่ให้บริการเดี่ยวและวางหน่อไม้ฝรั่งสองครึ่งที่ด้านล่างของแต่ละ
แบ่งไข่ทีละฟองแล้วใส่ลงในชามแต่ละใบใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติเข้ากันพร้อมกับนมหนึ่งช้อน
วางชามในกระทะที่จะวางในเตาอบอุ่นที่ 180 ° C, เวลาทำอาหารประมาณ 9 นาที