วิธีการเตรียมแฮมและริคาตต้าคานาเป้คำแนะนำสำหรับการเตรียมมูสนุ่ม ๆ ด้วยส่วนผสมเหล่านี้เพื่อแพร่กระจายบนขนมปังแซนด์วิช

ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน

- ขนมปังแซนด์วิช 8 ชิ้น

- แฮมสุก 200 กรัม

- ริคอตต้า 200 กรัม

- เกลือและพริกไทย

วิธีทำแฮมและริคอตต้าคานาเป้

สับแฮมที่สุกแล้วและโอนไปยังภาชนะปั่นเพื่อสับให้ละเอียดจากนั้นเพิ่มริคอตต้าพร้อมกับเกลือและพริกไทยนิดหน่อยใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กอีกครั้งจนกระทั่งได้มูสครีมและเป็นเนื้อเดียวกัน

ปิ้งขนมปังแซนวิชโดยใช้เตาอบหรือเครื่องปิ้งขนมปังทั่วไปจากนั้นหั่นเป็นสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมเพื่อให้ได้ 4 คานาเป้จากแต่ละชิ้น

สุดท้ายทามูสแฮมที่ปรุงสุกบนคานาเป้แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟก่อนเสิร์ฟ