วิธีทำบะหมี่ข้าวโพดกับกุ้งและ courgettes หลักสูตรแรกที่ง่ายและอร่อยตามปลาและผักปรุงแต่งด้วยพริกแดง
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- ก๋วยเตี๋ยวข้าวโพด 300 กรัม
- หางกุ้ง 300 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 8 ลูก
- courgettes ขนาดเล็ก 2 ดอก
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 1 กลีบ
- พริกชี้ฟ้าแดง 1/2 เม็ด
- ผักชีฝรั่ง
- เกลือและพริกไทย
วิธีการเตรียม tagliatelle ข้าวโพดกับกุ้งและบวบ
ปอกเปลือกกุ้งแล้วเอาเนื้อสีดำออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
อ่านที่แนะนำ- ก๋วยเตี๋ยวไข่กับอาหารทะเลสูตรกับฟาโซลาริหอยและหอย
- Paccheri พาสต้ากับ scampi และ aubergines
- ปลาหมึกยัดไส้ราวีโอลี่กับซอส courgette
- สปาเก็ตตี้กับปลาซาร์ดีนสด
- พาสต้าโฮมเมดกับปลาหมึกเด็กและ arugula สด
แบ่งมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็น 4 ส่วนและเอาเมล็ดออก
ตรวจสอบ courgettes ตัดออกเป็น 4 ส่วนนำส่วนด้านในสีขาวออกแล้วตัดเป็นเส้น
ในกระทะทอดน้ำมันมะกอกด้วยกระเทียมโดยไม่ต้องแกนแล้วเพิ่มพริก, courgettes และมะเขือเทศเชอร์รี่
ลบกระเทียมและปรุงอาหารอย่างรวดเร็วด้วยความร้อนสูง
ในกระทะใส่ผักด้านหนึ่งและวางกุ้งอีกด้านแล้วผัดทุกอย่างด้วยความร้อนสูง
เพิ่มดอกไม้ courgette โดยไม่มีเกสรตัวเมียภายในผสมและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ปรุงพาสต้าข้าวโพดในน้ำเดือดเค็มระบายมันอัล dente และผัดอย่างรวดเร็วด้วยซอสกุ้ง
เสิร์ฟบะหมี่โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
