ถั่วเขียวและถั่วในกระทะที่มีฮอทดอก

วิธีการปรุงถั่วเขียวและถั่วกับฮอทดอกสูตรอาหารจานเดียวง่ายๆทำด้วยถั่วสดหรือแห้งเพื่อรวมกับถั่วเขียวและฮอทดอก

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- ถั่วเขียวสด 400 กรัม

- ถั่วขาวแห้ง 250 กรัมหรือถั่วขาวสดประมาณ 500 กรัม

- แฟรงค์เฟิร์ตขนาดเล็ก 8 ตัว

- เนย 50 กรัม

- เกลือและพริกไทย

ทำให้ถั่วแห้งนิ่มลงในน้ำประมาณสิบสองชั่วโมงแล้วต้มพวกเขามิฉะนั้นถ้าถั่วสดหลังจากปอกเปลือกพวกเขาแล้วให้ต้มพวกเขาโดยตรงในน้ำประมาณหนึ่งชั่วโมง

ในขณะเดียวกันทำความสะอาดและล้างถั่วเขียวลวกในน้ำเค็มเป็นเวลา 5/6 นาที

สะเด็ดน้ำออกจากนั้นนำไปใส่ในกระทะพร้อมเนยพริกไทยและน้ำสักสองสามช้อนโต๊ะจากนั้นปรุงให้สุกประมาณครึ่งชั่วโมง

จากนั้นใส่ถั่วขาวที่ปรุงสุกแล้ว

เพิ่มแฟรงค์เฟอร์เตอร์แล้วออกไปเคี่ยวประมาณ 8 นาที

อ่านที่แนะนำ

โอนการเตรียมการไปยังถาดและให้บริการทันทีบนโต๊ะ

แท็ก: อาหารจานเด่น

Top