วิธีการเตรียมพายเผ็ดกับบรอกโคลีซึ่งเป็นสูตรที่มีแฮมสุกในส่วนผสมเหมาะสำหรับอาหารจานเดียวที่อุดมไปด้วยคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพและโภชนาการ
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- บรอกโคลี 300 กรัม
- แฮมสุก 2 ชิ้น
- 4 ไข่
- ต้นหอม 1 ต้น
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- นมครึ่งแก้ว
- พาร์เมซานชีสขูด 4 ช้อนโต๊ะ
- มาจอแรม
- พัฟไส้ขนม 1 แผ่นพร้อมทำ
- เกลือและพริกไทย
อ่านที่แนะนำ- ข้าวกรีกและกราแตงเนื้อ
- เฟตตูชินีคู่กับเนยมาเจสติก
- เบลเยี่ยมพายแฮมและแฮมพร้อมซอสเบชาเมล
- ถั่ว Calabrian กับพริก
- สลัดข้าวกับกุ้งและปลาทูน่า
การเตรียมพายเผ็ดกับบรอกโคลีและแฮม
ทำความสะอาดบร็อคโคลี่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วต้มในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที
สะเด็ดน้ำและปล่อยให้พวกเขาชิมในกระทะด้วยต้นหอมหั่นบาง ๆ ก่อนหน้านี้ลวกด้วยน้ำมันเกลือและพริกไทย
ในชามตีไข่ด้วยนมเพิ่มเกลือและพริกไทย
เพิ่มพาร์เมซานชีส, มาร์แรม 1 ช้อนชาและแฮมสุกหั่นลูกเต๋า
ใส่พัฟขนมเค้กลงในกระดาษ parchment คลุมด้านล่างด้วยบรอคโคลี่แล้วเทส่วนผสมของไข่นมชีสและแฮมสุก
พับขอบพาสต้าเข้ามาและอบในเตาอบร้อนที่ 200 ° C เป็นเวลา 30 นาที
