วิธีการอบไข่ในเปลือกสูตรด้วยผักชีฝรั่งและเกล็ดขนมปังในส่วนผสมที่จำเป็นไม่กี่คำอธิบายของกระบวนการเตรียมความพร้อมจากไข่ในน้ำเดือดถึงการปรุงอาหารในเตาอบ

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- 7 ไข่

- เนย 30 กรัม

- กำมือของใบผักชีฝรั่ง

- เกล็ดขนมปัง

- เกลือและพริกไทย

เตรียมไข่ที่อบในกะลา

ต้มไข่ 6 ฟองหลังจากเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องสักสองสามชั่วโมงในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที

เก็บไว้สักครู่รอให้น้ำเย็นก่อนแล้วแบ่งครึ่งในแนวตั้งโดยไม่ต้องถอดเปลือกออกก่อนให้เสียงแหลมด้วยมีดคม

ล้างเปลือกหอยและพักไว้จากนั้นก็สับไข่ขาวและไข่แดงแล้วก็ทำแบบเดียวกันกับพาร์สลีย์

ในเนยขนาดเล็กสีน้ำตาล 20 กรัมใส่ส่วนผสมสับละเอียดเกลือพริกไทยและปรุงรสทุกอย่าง

ปิดความร้อนเพิ่มไข่ดิบและ breadcrumbs ที่จำเป็นในการผูกส่วนผสม

อ่านที่แนะนำ

• ไข่ดาว: สูตรในกระทะอย่างเป็นธรรมชาติ
• ไข่กวนชีสและวอลนัท
• ไข่เห็ดกับซอสมะเขือเทศ
• ไข่กวนกับหน่อไม้ฝรั่งสีขาวครีม
• ไข่กับถั่วและเบคอนสูตรง่ายๆกับฟอนติน่า

เติมเปลือกไข่ครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสมที่ได้รับจากนั้นโรยด้วยเกล็ดขนมปังโดยเพิ่มเนยเล็กน้อย

หลังจากวางพวกเขาในกระทะอบที่ 200 ° C ประมาณ 10 นาทีและท้ายเสิร์ฟบนโต๊ะ