วิธีทำเบอร์เกอร์เนื้อลูกวัวสูตรที่ต้องปรุงในเตาอบหลังจากแปรง medeaglioni ของเนื้อสัตว์ในส่วนผสมพิเศษที่เตรียมด้วยเกล็ดขนมปังและผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน

- ผักชีฝรั่ง 1 พวง

- เกล็ดขนมปัง 3 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 3 ช้อนโต๊ะ

- เบอร์เกอร์เนื้อลูกวัว 8 ตัวละ 50 กรัม

- กระเทียมครึ่งกลีบ

- เกลือ

- พริกไทยป่น

วิธีเตรียมเบอร์เกอร์เนื้อลูกวัว

เตรียมผักชีฝรั่งล้างและปอกกระเทียมสับให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชามเพิ่ม breadcrumbs และพริกไทยป่นบดจากนั้นผสมกับช้อนไม้รูปช้อน

ใช้เหรียญและส่งผ่านพวกเขาในส่วนผสม breadcrumbs หลังจากแปรงพวกเขาทั้งสองด้านด้วยน้ำมันจากนั้นจัดเรียงไว้ที่ด้านล่างของถาดอบ greased ก่อนหน้านี้

เปียกเหรียญที่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วด้วยน้ำมันและปรุงอาหารในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 ° C ประมาณสิบนาทีจนเป็นสีเหลืองทองบนพื้นผิว

อ่านที่แนะนำ

• ลูกชิ้นเนื้อลูกวัวทอดกับมันฝรั่งเบคอนและวอลนัท
• หมูป่าในซาลามี่กับมะกอกและมะเขือเทศ
• ท้องเนื้อลูกวัวปรุงที่อุณหภูมิต่ำ
• สตูว์เนื้อลูกวัวอ่อนโยน
• อกไก่อัลมอนด์

สุดท้ายให้ใส่เกลือเล็กน้อยก่อนที่จะเสิร์ฟ