วิธีทำไข่เจียวชีสคุณภาพดีสูตรง่าย ๆ ตามไข่สดเร็วและราคาถูกที่ถูกใจทุกคนเสิร์ฟร้อนๆ
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- 6 ไข่สด
- Parmesan ขูด 50 กรัม
- เนย 50 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำไข่เจียวชีส
ในชามตีไข่เบา ๆ ด้วยเกลือและชีสขูด
ในขณะเดียวกันในกระทะละลายเนยและทันทีที่มันกลายเป็นเฮเซลนัทอ่อน ๆ เทไข่ที่ตีด้วยชีส
ทำให้ส่วนผสมที่กระจายอยู่ด้านล่างของกระทะและทันทีที่เริ่มข้นในศูนย์เอาขอบด้วยไม้พายและพับไข่เจียวในสอง
ปล่อยให้มันสีน้ำตาลสักครู่แล้วเสิร์ฟร้อน
