วิธีการทำแตงโมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสูตรที่รวมถึงในส่วนผสมที่จำเป็น, แฮมสุกและ emmental เช่นเดียวกับมายองเนสและน้ำมะนาวด้วยหยิกของพริกขี้หนู

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- แตงไทย 2 เม็ดเล็กและสุกงอม

- 70 กรัมตัด emmental ในชิ้นเดียว

- แฮม 100 กรัมสุกในชิ้นเดียว

- มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะในโหล

- น้ำมะนาวสักสองสามหยด

- พริกหยวกเล็กน้อย

- เกลือ

เตรียมมะนาวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ตัดแตงครึ่งตามแนวนอน

ลบเมล็ดและเส้นใยและด้วยความช่วยเหลือของมีดที่คมชัดแยกเยื่อกระดาษเพื่อที่จะได้รับจากแต่ละแตงโมสองถ้วยตัดปลายฝาเพื่อให้พวกเขาสามารถเสิร์ฟบนจาน วางไว้ในตู้เย็น

ตัดเยื่อของแตงโมแฮมและชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ

อ่านที่แนะนำ

• ครีมพัฟกับอาร์ติโช้ค: สูตรอาหารอร่อยส่วนผสมแป้ง
• อาหารฝรั่งเศสพร้อมผัก
• Canapes กับแอนโชวี่
• สลัดไก่กับผักชีฝรั่งและมายองเนส
• ปลาแซลมอนคานาเป้และไข่กวน

ในชามสลัดขนาดเล็กตีด้วยมายองเนสด้วยส้อมเพื่อให้นิ่มโดยการใส่มะนาวปาปริก้าและเกลือเล็กน้อย

เพิ่มส่วนผสมที่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าทั้งหมดแล้วค่อย ๆ พลิกโดยใช้ช้อนก่อนที่จะเติมถ้วยแตงโมเพื่อวางบนจานเสริฟเพื่อเสิร์ฟบนโต๊ะ