วิธีทำทาร์ตแสนอร่อยด้วยหน่อไม้ฝรั่งสูตรพร้อมขนมพัฟที่ต้องเตรียมในระยะเวลาอันสั้นตามขั้นตอนการเตรียมง่าย ๆ ที่อธิบายไว้

ส่วนผสมสำหรับ 12 tartlets

- ทาร์ตขนมอบพัฟ 12 เม็ดพร้อมซื้อ

- หน่อไม้ฝรั่งสด 700 กรัม

- เนย 60 กรัม

การเตรียมทาร์ตแสนอร่อยด้วยหน่อไม้ฝรั่ง

วางทาร์ตที่ว่างเปล่าไว้บนแผ่นเตาอบแล้วนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 70 ° / 80 ° C

นำหน่อไม้ฝรั่งออกจากผิวด้านนอกจากนั้นนำไปแช่ในระดับความยาวเท่ากันล้างออกแล้วต้มในน้ำเดือดเค็มเล็กน้อยและมีเคล็ดลับจากของเหลวในหม้อที่มีฝาปิดสูงและแคบ 20 นาที

หน่อไม้ฝรั่งระบายและส่งพวกเขาภายใต้น้ำเย็นเพื่อฟื้นฟูสีทิ้งส่วนที่ยากที่สุดแล้วตัดเคล็ดลับและตั้งค่าไว้

ใส่หน่อไม้ฝรั่งที่เหลือลงในเครื่องปั่นเพื่อให้ได้น้ำซุปข้นซึ่งในกรณีที่มันชื้นเกินไปปล่อยให้แห้งโดยเทลงในกระทะรอสักครู่แล้วใส่เนยอีกครึ่งนาที

ผัดเคล็ดลับหน่อไม้ฝรั่งในกระทะด้วยเนยที่เหลืออยู่ระวังไม่ให้เยื่อพวกเขา

เติมทาร์ตด้วยน้ำซุปข้นหน่อไม้ฝรั่งและจัดเรียงไว้ในถาดแล้วตกแต่งด้วยเคล็ดลับหน่อไม้ฝรั่งผัดเนย