วิธีการปรุงอาหารตับหมูเสียบไม้สูตรที่มีขนมปังคั่วและใบกระวานในส่วนผสมที่จำเป็นน้อยมาก

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- เมล็ดยี่หร่า

- ใบกระวาน

- 600 กรัม ของตับหมู

- เนื้อหมู

- เกล็ดขนมปัง

- ขนมปัง

- เกลือ

- พริกไทย

การเตรียมตับหมูเสียบไม้

ตัดตับหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ

สับเมล็ดยี่หร่าและใบกระวานจากนั้นใส่เกลือพริกไทยและเกล็ดขนมปัง

อ่านที่แนะนำ

• ลูกชิ้นเนื้อลูกวัวทอดกับมันฝรั่งเบคอนและวอลนัท
• หมูป่าในซาลามี่กับมะกอกและมะเขือเทศ
• ท้องเนื้อลูกวัวปรุงที่อุณหภูมิต่ำ
• สตูว์เนื้อลูกวัวอ่อนโยน
• อกไก่อัลมอนด์

ด้วยส่วนผสมนี้ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของชิ้นส่วนของตับและห่อด้วยตาข่าย

ในตัวเสียบให้เสียบตับจึงจัดทำและสลับกับขนมปังและใบกระวาน

ปรุงอาหารในน้ำลาย