วิธีทำครีมมาสคาโปเน่กับสตรอเบอร์รี่สูตรทีรามิสุที่จะเสิร์ฟในตอนท้ายของมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นเป็นช้อนขนมในถ้วย
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
- มาสคาร์โปเน่ 200 กรัม
- น้ำตาล 2 ช้อน
การเตรียมครีมมาสคาร์โปเน่กับสตรอเบอร์รี่
ล้างสตรอเบอร์รี่ด้วยการแช่ในน้ำเย็นมาก ๆ ระบายออกและทำความสะอาดจากลำต้น
วางไว้ในชามโดยทิ้งไว้ 4 ข้างในภายหลังแล้วคลุกเคล้าด้วยส้อมจากนั้นเพิ่มมาสคาร์โพเน่และน้ำตาล
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจากนั้นกระจายในชามและจัดเรียงสตรอเบอร์รี่ทั้งสี่ไว้ก่อนหน้านี้ไว้เป็นของตกแต่ง