สูตรสำหรับการเตรียม Focaccia แบบโฮมเมดคู่มือฉบับย่อที่อธิบายวิธีการทำด้วยขั้นตอนง่าย ๆ และรายการของส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมพาสต้าและปรุงรส

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- ต้นหอม 1 ต้น

- หัว escarole 1 หัว

- มะกอกดำ 1 ช้อนโต๊ะ

- แป้งพิซซ่า 1 ห่อ

- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

- เกลือ

การเตรียมการ Focaccia

ทำความสะอาดหัวหอมและ escarole จากนั้นตัดชิ้นแรกเป็นชิ้นและชิ้นที่สองเป็นเส้น

ทำอาหารในกระทะพร้อมกับมะกอกหั่นเป็นแผ่นกลมด้วยน้ำมันและเกลือรอให้แห้งดีจากนั้นจึงนำไปใส่ในแป้งแล้วปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลาประมาณ 15 นาที