วิธีการปรุงกระต่ายมะนาวสูตรอาหารจานด่วนด้วยส่วนผสมที่จำเป็นวิธีการเตรียมและปรุงในกระทะปรุงรสด้วยปราชญ์และรสโรสแมรี่
ส่วนผสมสำหรับ 6 คน
- 1 กระต่าย
- ปราชญ์
- โรสแมรี่
- กลีบกระเทียม
- 1 มะนาว
- น้ำมัน
- เกลือ
วิธีทำกระต่ายมะนาว
ล้างกระต่ายให้ดีในน้ำล้างครั้งสุดท้ายใส่น้ำส้มสายชูเล็กน้อย
ดึงขึ้นและแห้ง
ใส่ชิ้นส่วนต่าง ๆ ในกระทะ
อ่านที่แนะนำ- ลูกชิ้นเนื้อลูกวัวทอดกับมันฝรั่งเบคอนและวอลนัท
- หมูป่าในซาลามี่กับมะกอกและมะเขือเทศ
- ท้องเนื้อลูกวัวปรุงที่อุณหภูมิต่ำ
- สตูว์เนื้อลูกวัวอ่อนโยน
- อกไก่อัลมอนด์
สับสะระแหน่, โรสแมรี่และกลีบกระเทียมปอกเปลือกหลาย (สำหรับกระต่ายทั้งคุณต้อง 10 กลีบ)
ใส่เนื้อสับลงในกระทะพร้อมกับกระต่ายใส่เกลือเล็กน้อยและมะนาวบีบ
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและพักไว้
เมื่อปรุงอาหารเพิ่มน้ำมัน (สำหรับกระต่ายทั้ง 7/8 ช้อนโต๊ะน้ำมัน)
ทำอาหารช้า (ถ้ามันแห้งมากเกินไปเพิ่มน้ำเดือด) ประมาณ ชั่วโมง