วิธีทำพิซซ่าขนมพัฟ, อาหารเรียกน้ำย่อยน่ารับประทานที่ทำจากแป้งพัฟสำเร็จรูป, พริกแดง, เหลืองและเขียวและเห็ดแชมปิญองพร้อมกลิ่นของโหระพา
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- ขนมพัฟม้วนละ 250 กรัม
- พริกไทยป่นครึ่งหนึ่ง
- พริกไทยครึ่งสีเหลือง
- พริกเขียวครึ่งลูก
- เห็ดแชมปิญอง 2 ตัว
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 3 ช้อนโต๊ะ
- โหระพา
- เกลือและพริกไทย
วิธีการเตรียมพิซซ่าพัฟขนมกับพริกและแชมเปญ
ล้างพริกและทำความสะอาดพวกเขาโดยการเอาก้านเมล็ดและชิ้นส่วนสีขาวภายในจากนั้นตัดพวกเขาเป็นเส้นแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ
ปอกเปลือกเห็ดแชมปิญองด้วยมีดที่คมชัดเอาส่วนที่เป็นดินของลำต้นออกแล้วสับให้ละเอียด
อ่านที่แนะนำ- ครีมพัฟกับอาร์ติโช้ค: สูตรอาหารอร่อยส่วนผสมแป้ง
- อาหารฝรั่งเศสพร้อมผัก
- Canapes กับแอนโชวี่
- สลัดไก่กับผักชีฝรั่งและมายองเนส
- ปลาแซลมอนคานาเป้และไข่กวน
ในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ทอดพริกไทยสักสองสามนาทีเพิ่มเห็ดปรุงอาหารต่อไปและเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
แผ่แป้งพัฟออกและตัดวงกลมหลาย ๆ อันด้วยเครื่องตัดขนมวางส่วนผสมที่เตรียมไว้ตรงกลางหยิกของโหระพาและอบที่ 180/200 ° C เป็นเวลาประมาณ 15 นาที
เสิร์ฟพิซซ่าร้อน
