สปาเก็ตตี้พายกับมะเขือเทศเชอร์รี่และฟอนติน่า


post-title

สูตรที่อธิบายวิธีการใช้ปาเก็ตตี้ขั้นสูงหรือสุกเพื่อทำเค้กกับมะเขือเทศเชอรี่ตกแต่งด้วยชีสฟอนติน่าชิ้นหนึ่งเพื่อนำไปอบในเตาอบ


ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- สปาเก็ตตี้ 400 กรัม

- มะเขือเทศเชอร์รี่ 400 กรัม


- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

- โหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ

- 8 ไข่


- ฟอนติน่า 4 ชิ้น

- เกลือ

การเตรียมพายปาเก็ตตี้อบ

ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในกระทะที่มีน้ำเดือดเค็มแล้วไหลออกมาเมื่อยังเหลืออยู่


ใส่พาสต้าลงในชามที่มีน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะใส่มะเขือเทศเชอรี่ลงไปครึ่งหนึ่งพักไว้สำหรับการตกแต่งผัดใบโหระพาและไข่ที่ตีด้วยเกลือเล็กน้อย

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทส่วนผสมลงในกระทะที่มีกระดาษ parchment ทาน้ำมันที่ห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์แล้วปรุงไข่เจียวสปาเก็ตตี้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C ประมาณ 30 นาที

อ่านที่แนะนำ
  • ข้าวกรีกและกราแตงเนื้อ
  • เฟตตูชินีคู่กับเนยมาเจสติก
  • เบลเยี่ยมพายแฮมและแฮมพร้อมซอสเบชาเมล
  • ถั่ว Calabrian กับพริก
  • สลัดข้าวกับกุ้งและปลาทูน่า

นำออกจากเตาทิ้งไว้ให้เย็นแล้วตกแต่งวงกลมด้วยชิ้นฟอนติน่าหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ใส่ลงไปก่อนหรือหั่นให้เป็นที่ถูกใจ

แท็ก: อาหารจานเด่น
Top