วิธีปรุงแครอทที่ปรุงแต่งด้วยเบย์สูตรปรุงในกระทะซึ่งรวมถึงครีมส่วนผสมที่จำเป็นการเตรียมและกระบวนการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

- เนย 20 กรัม

- ครีมสด 1 dl

- 8 แครอท

- ใบกระวาน 4 ใบ

- เกลือและพริกไทย

การเตรียมแครอทด้วยใบกระวาน

ตรวจสอบแครอทปอกเปลือกโดยใช้มีดขูดจากนั้นล้างออกแล้วหั่นเป็นแท่งหนาประมาณครึ่งซม.

ในกระทะที่มีขนาดใหญ่พอละลายเนยแล้วใส่แครอทลงไปแล้วปล่อยให้พวกเขาปรุงรสด้วยความร้อนสูง

ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยเพิ่มใบกระวาน 2 ใบลดความร้อนและปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีเติมน้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ

เมื่อทำเสร็จแล้วให้เพิ่มครีมและทำอาหารต่ออีก 5 นาทีเพื่อทำอาหารเสร็จโปรดจำไว้ว่าแครอทจะยังคงอยู่

โอนไปยังจานเสิร์ฟและตกแต่งด้วยใบกระวาน 2 ใบที่เหลือจากนั้นเสิร์ฟบนโต๊ะ