วิธีการปรุงอาหารถั่วและเบคอนสูตรง่ายๆในการปรุงอาหารในกระทะด้วยส่วนผสมที่จำเป็นวิธีการเตรียมและปรุงอาหาร
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- ถั่วลันเตา 500 กรัมพร้อมเปลือก 1.2 กก
- กระเทียมสด
- วัยรุ่นของผักชีฝรั่ง
- เบคอน 50 กรัม
- น้ำมันมะกอก
- เกลือและพริกไทย
วิธีการทำถั่วและเบคอน
ใส่ถั่วเปลือกและล้างในกระทะ
เพิ่มกระเทียมสดที่สดใหม่, ผักชีฝรั่งทั้งต้น, น้ำมัน 8 ช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อย
เทน้ำเย็นจนกว่าถั่วจะได้รับการคุ้มครองและปรุงอาหารอย่างช้าๆโดยไม่มีฝาปิดจนกว่าถั่วจะสุกและน้ำไม่ได้ถอนออก
ไม่กี่นาทีก่อนที่จะลบจากความร้อนเพิ่มเบคอนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ