วิธีทำพายฟักทองเค็มสูตรกับไส้กรอกและขนมพัฟอบในเตาอบขั้นตอนการเตรียมง่ายด้วยส่วนผสมที่จำเป็นไม่กี่
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- ฟักทอง 400 กรัม
- ไส้กรอกสด 200 กรัม
- 2 กระเทียม
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- พัฟไส้ขนม 1 แผ่นพร้อมทำ
- พามิซานชีส 50 กรัม
- นม 1 dl
- 1 ไข่
- ลูกจันทน์เทศ
- เกลือและพริกไทย
อ่านที่แนะนำ- ข้าวกรีกและกราแตงเนื้อ
- เฟตตูชินีคู่กับเนยมาเจสติก
- เบลเยี่ยมพายแฮมและแฮมพร้อมซอสเบชาเมล
- ถั่ว Calabrian กับพริก
- สลัดข้าวกับกุ้งและปลาทูน่า
การเตรียมพายฟักทองและไส้กรอกรสเผ็ด
ปอกฟักทองและลูกเต๋า
ปอกเปลือกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกไส้กรอกแล้วแตกเป็นชิ้น ๆ แล้วนำส่วนผสมเหล่านี้ไปผ่านความร้อนสูงในกระทะด้วยน้ำมันร้อนคนให้เข้ากันนาน 5 นาที
เพิ่มฟักทองเกลือพริกไทยและทำอาหารต่อไปอีก 15 นาที
วางเค้กลงในถาดอบ
ใส่ส่วนผสมฟักทองลงในชามเพิ่มชีส, นม, ไข่, ลูกจันทน์เทศขูดและผสมให้เข้ากัน
เทส่วนผสมลงในเค้กดีบุกและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C ประมาณ 30 นาที